En prélude au lancement effectif de la 11e édition du Festival du DIBI, une conférence de presse s’est tenue, le mercredi 10 décembre, dans les locaux du ministère de l’Élevage et de la Pêche. C’était sous la houlette de M. Madi N. Keïta, secrétaire général du département, non moins représentant du ministre, en compagnie de Mme Aminata Bocoum, directrice et fondatrice de Influ Yence Group (mouvement organisateur du Festival), M. Mamamadou Diallo, président de l’interprofession bétail viande…Occasion pour Mme Aminata Bocoum de revenir sur certain détail.
Cela fait plus d’une décennie que le Festival du Dibi s’impose comme le premier festival culinaire du Mali, voire une référence culturelle en Afrique de l’Ouest. La rencontre de taille est plus qu’un évènement gastronomique. Elle est, selon Mme Aminata Bocoum, devenue un symbole de cohésion sociale, de rayonnement culturel et de dynamisme économique au cœur d’un Mali debout, créatif et résilient. L’édition de cette année est placée sous le haut parrainage du Général d’Armée Assimi Goïta, Président de la Transition. Aux dires de la directrice et fondatrice de Influ Yence Group, cette 11e édition se présente comme la plus ambitieuse jamais organisée. Prévue du 18 décembre 2025 au 04 janvier 2026, la cérémonie officielle d’ouverture, le 19 décembre, marquera la présence du Président de la Transition à la place de cinquantenaire de Bamako. Et Mme Bocoum de souligner que le parrainage présidentiel renforce la crédibilité institutionnelle du festival, voire souligne l’importance de la gastronomie et de la culture dans la consolidation de la paix. Via l’évènement, 10 000 emplois (temporaires, saisonniers, permanents… » sont engendrés. Aussi, a détaillé la conférencière, plus de 200 stands gastronomiques et artisanaux sont, durant l’évènement, présentés à la clientèle. Chose qui permettra de donner espoir aux éleveurs, bouchers, dibiteries, pêcheurs, commerçants d’épice, transformateurs de produits, maraichers, transporteurs, services de sécurité, de nettoyage et de logistique, a-t-elle rapporté, ajoutant que 200 000 visiteurs sont attendus. Aussi, plus de 200 artistes, performeurs, de troupes traditionnelles, de magiciens sont conviés à cette occasion. Parmi les sept nuits thématiques prévues figurent la Nuit du 7e Art ; la Nuit du Fôlô Fôlô ; la Nuit de Fèrè Kènè ; celle des Damonzons… Au nom du ministre, M. Keïta dira que le festival du Dibi vise à promouvoir la gastronomie malienne ; stimuler l’économie locale à travers la restauration, le commerce, l’élevage et l’artisanat ; contribuer au rayonnement de la culture malienne… « À travers le festival du Dibi, nous célébrons le Dibi du Mali, le label ‘’ Mali sogo’’ ; la créativité et le talent des artistes ; le patrimoine et les traditions ; l’ouverture et la diversité qui enrichissent notre ville (Bamako) et nourrissent son dynamisme », a déclaré le secrétaire général, soulignant que ce festival a des ambitions stratégiques d’ici à l’horizon 2030. Il s’agit notamment de la création d’un village du Dibi permanent à Bamako ; du développement d’un label gastronomique ‘’Dibi du Mali’’ ; du positionnement du Festival comme produit touristique majeur, a-t-il exposé. À lire son discours, l’organisation de ce festival s’inscrit pleinement en droite ligne des orientations des politiques et règlements régissant le sous-secteur de l’élevage au Mali. D’où son appel à l’ensemble des partenaires à soutenir et accompagner les organisateurs.
Mamadou Diarra
